補鈣的正確方法，你知道嗎？
2021-11-03 10:31 香港卓信醫療化驗所
對於補鈣這個詞，相信大家不會陌生，從小到大，就被家長拽着各種補鈣，什麼每天一杯牛奶，飯後一粒鈣片等等。
人爲什麼要補鈣?
鈣元素是人體的重要成分之一，占人體的1.5%-2%，主要集中在牙齒、骨骼等組織。
《中國居民膳食指南》建議，每天的鈣攝入量應在800mg，而防治骨質疏鬆的話應在1000-2000mg，哺乳期的媽媽推薦量是1000mg。
不少人知道補鈣很重要，但是還會存在一些誤區。
曬太陽不等於補鈣
首先我們需要明確一件事，那就是曬太陽也並不等於補鈣。
皮膚接受紫外線照射後，可以合成維生素D，而維生素D確實能促進鈣的吸收，促進骨骼的成長髮育，對骨骼健康有重要影響。
缺乏維生素D，則可能導致兒童發生佝僂病，出現骨骼畸形問題，成人也更容易出現骨質疏鬆、骨折等情況。
所以嚴格地說，曬太陽與補鈣之間的關係是，曬太陽通過合成維生素D而一定程度地促進體內鈣的吸收，而並不能直接補鈣。
科學補鈣，記住這幾點
科學補鈣首選食補
補鈣首先推薦食補，因爲日常飲食中有很多食物都富含鈣質。
比如，一杯200mL的牛奶中鈣含量超過200mg，小學生只要早晚一杯牛奶，就幾乎能獲取每日鈣需求量的1/2，而且牛奶中的鈣很好吸收，說它是"天然鈣片"一點也不爲過。
另外，薺菜、菠菜、韭菜、油麥菜、西蘭花等深綠色蔬菜，含鈣量也都不低，而且蔬菜中所含的維生素豐富，有助於提高鈣的利用率。
此外，一些豆製品，比如滷水豆腐、石膏豆腐，它們在製作過程中，加入了滷水或石膏，使得食物中的鈣含量更高。當然，魚蝦貝等海鮮類、芝麻醬、堅果等也富含鈣質。
補鈣要均衡
維生素D、維生素K等同步補充也能讓鈣更好吸收。
維生素D會影響腸道的鈣吸收，而維生素 K 參與着骨形成的環節。維生素 K 在深綠色葉菜及豆油、菜籽油中含量較高，而戶外活動中，曬曬太陽有助於皮膚合成維生素D。
補鈣餐後服用鈣劑最佳
一般晚餐後服用鈣劑是人體補鈣的最佳時間。
人體在晚間12點以後至凌晨時期內，血鈣最低，這時鈣劑的吸收率最高，利用最好。
避免一次補充鈣量過多
服用鈣片時爲了避免一次補充鈣量過多，建議分開多次喫，並避免和高鈣的牛奶、豆製品一起服用。因爲單次劑量過高可能會影響鈣吸收。
當人每天在膳食中獲取的鈣含量不足時，才需要喫鈣片，並不是每個人都需要。而且，香港卓信醫療化驗所建議儘量依靠每日膳食來補充鈣元素。
除此以外，人體內鈣元素的多少和人的體質有關，有些人天生容易缺乏鈣元素，有些人不易缺乏。
|
營業時間 星期一至五 09:30 – 13:00 14:30 – 18:00 星期六至日 09:30 – 13:00 |
|
